Совмещение кухни со столовой и в некоторых случаях даже с гостиной – нередкое явление в частном доме. Чаще всего подобная планировка обсуждается еще на стадии строительства объекта. Частный дом тем и хорош, что при его строительстве можно создать планировку по собственному проекту и согласно своим пожеланием. Если планируется совмещение большого пространства (кухни, столовой и, возможно, гостиной), важно продумать планировку тщательнейшим образом, а к выбору дизайна отнестись с особым вниманием, вплоть до мелочей. О том, как это сделать, и пойдет речь далее (прилагаются фото примеры удачного дизайна).
Совмещенные комнаты в частном доме: плюсы и минусы планировки
Прежде всего важно понимать, что планировка и оформление помещений в большей степени будут зависеть от технологии строительства дома и используемых материалов. Кухня, совмещенная со столовой/гостиной – весьма оригинальное и сложно воплотимое в жизнь решение, которое можно считать удачным по нескольким причинам:
- Существенное расширение пространства. А это значит, что готовить на кухне станет намного удобней и при этом можно будет посидеть всей семьей и даже принять немало гостей.
- Значительное освещение комнат (при объединении нескольких комнат пространство будет казаться не только более просторным и расширенным, но и более светлым).
- Невероятно модный и очень удобный дизайн помещений, благодаря которому пребывать в них становится очень комфортно.
- Возможность следить за детьми во время готовки на кухне.
Но при всех своих достоинствах совмещенная планировка имеет существенный недостаток: распространение запахов, дыма и прочего. В связи с этим следует позаботиться об установке качественной и мощной вытяжки, которая будет тщательно улавливать влагу и ароматы блюд, ведь они могут впитываться в мягкие покрытия (особенно текстиль). Кроме того, важно позаботиться о выборе качественных покрытий.
Выбор подходящего стиля
Чтобы добиться гармонии в отделке помещений (в особенности совмещенных), необходимо создать общую для нескольких комнат композицию, что не так просто сделать, ведь пространство должно быть многофункциональным, эргономичным и удобным.
Для отделки зоны кухни-столовой-гостиной подойдут следующие стили:
- Барокко/рококо. Два схожих между собой в оригинальности старинных стиля. Первый очень массивный, прямо таки «кричащий», роскошный с избытком. Второй же очень тонкий, ажурный, легкий. Несмотря на такую зрительную разницу, оба стиля одинаковы в своем стремлении к шику.
- Лофт. Очень необычного эффекта можно добиться, используя в отделке совмещенных комнат этот стиль. Наиболее удачным будет данное дизайнерское решение при отсутствии четкого разделения между этажами (речь об отделке двухэтажного дома). В этом случае конструкция кровли станет своеобразной деталью общей композиции.
- Классика/ампир. Два схожих стиля, для которых характерны строгие линии и правильная геометрия, аристократизм в линиях.
- Шале. Комфортный интерьер, который можно создать при помощи стиля шале часто предполагает использование в дизайне кровельных балок. Наиболее уместен стиль шале, конечно же, в деревянном доме. Атмосфера получается очень теплая и комфортная.
Стиль шале - Хай тек. Для любителей технических новинок, практичности и, одновременно, комфорта, этот стиль будет как нельзя кстати. Он предполагает строгие линии, холодный и при этом очень современный интерьер.
- Японский стиль. Очень гармоничный и вместе с тем строгий интерьер можно создать при помощи японского стиля. Находясь в помещении, отделанном в этом стиле, можно ощутить покой и умиротворение.
- Кантри. Прекрасно подходит именно для совмещенного пространства. Существует множество его вариаций. К примеру, кантри может быть реализован в стиле техасского ранчо, шале и пр.
Дополнительные элементы дизайна: цветовая гамма, освещение, отделка пола и фартук
Удачно выбранный стиль – это еще не все. Важно также грамотно подобрать все его составляющие элементы для создания гармоничного и эффектного интерьера. В первую очередь, это касается цветовой гаммы, освещения, отделки кухонного фартука и пола. Рассмотрим каждую составляющую отдельно.
Для отделки совмещенного пространства не стоит выбирать слишком яркие или контрастные цвета. В первую очередь, следует стремиться к гармоничному их сочетанию. Наиболее удачно будет смотреться сочетание нескольких оттенков одного цвета.
Совет. Дизайн всех совмещаемых помещений должен быть целостным. Поэтому старайтесь выбирать один цвет с парой дополнительных оттенков. Если вы наоборот хотите зрительно выделить некоторые зоны, то используйте для этого контрастные оттенки одного цвета (ни в коем случае не контрастные цвета).
Освещение играет немаловажную роль в отделке любого помещения. Если вести речь о совмещенных кухне, столовой и гостиной, то освещение должно быть различным в определенных зонах. К примеру, в кухонной рабочей зоне свет должен быть ярче. В зоне гостиной лучше сделать подвесной потолок со спокойной подсветкой (это будет способствовать в немалой степени расслаблению и созданию спокойной обстановки). Для зоны столовой можно сделать освещение, идентичное кухне, что позволит добиться еще большей схожести в интерьере.
Поскольку в данном случае рассматривается совмещенное пространство, речь идет о достаточно большом и просторном помещении. А значит при отделке фартука можно не ограничивать себя в выборе расцветки и материала. Можно использовать как классический вариант (керамическую плитку), так и довольно нестандартные: стеклянную плитку (идеально сочетается с глянцевой мебелью), зеркальные панели, металл и даже фотообои.
Для отделки полов в совмещенном пространстве частного дома лучше использовать один из следующих материалов:
- Керамическая плитка. Надежный, качественный материал, обладающий рядом характеристик, делающих его самым распространенным: прочность, устойчивость к влаге и высоким температурам, простота в уходе и пр.
- Ламинат. Можно использовать в композиции с качественным линолеумом, удачно имитирующим деревянное покрытие.
- Линолеум. Практичный и долговечный материал, который прекрасно подойдет для отделки кухонной зоны.
Эффективные способы зонирования пространства в частном доме
Наибольшей популярностью среди большого многообразия различных дизайнерских идей пользуются несколько типов планировки. Об этом далее.
Линейная планировка
Ее суть состоит в том, что практически весь кухонный гарнитур располагается на одной стороне комнаты. С другой стороны, таким образом, можно расположить вместительный обеденный стол и стулья (даже останется небольшой «кусочек» свободного пространства). Очень удачно можно использовать встроенную систему хранения.
Если речь о доме с высокими потолками и, соответственно, окнами, то сразу возникает вопрос: а получится ли разместить верхний уровень настенных шкафов? Чаше всего ответ отрицательный. Решение проблемы достаточно простое и оригинальное: можно достроить небольшой уровень с лестницей для подъема наверх. Он станет своеобразной открытой кладовой. В этом случае можно не только компактно и удобно разместить всю кухонную утварь в одном месте, но и удачно вписать в интерьер просторную зону столовой.
Г-образная планировка
При Г-образной планировке кухонная мебель и техника устанавливается вдоль двух смежных стен. При этом внутри образуется свободный «пятак», который можно использовать для создания небольшого «островка» столовой.
Кстати, подобная планировка является единственной разумной в случае оформления интерьера в помещении, спроектированном именно в форме буквы Г.
Параллельная планировка
Данная планировка будет удачно смотреться лишь в достаточно просторных помещениях. Суть ее в том, что кухонный гарнитур и бытовая техника располагается вдоль двух параллельных между собой стен, а между ними, таким образом, образуется достаточно большое свободное пространство, которые можно отделать в виде компактной столовой зоны. Подобная планировка идеально подойдет для кухни с большим окном, расположенным в центре.
Иногда при параллельной планировке зона столовой смещается из центра в отдельный угол, часть столовой при этом может перетекать в гостиную.
Формирование кухонного «острова»
Если дом достаточно компактный, можно попробовать сэкономить драгоценные «метры», создав общую композицию из кухни и столовой. При этом кухня будет выступать в виде острова, а столовая компактно к ней пристраиваться (в прямом смысле слова).
Зона столовой фактически придвигается к кухне, но не сливается с ней. Достаточно лишь плотно придвинуть обеденный стол к одной из сторон «острова» и зрительно отделить его от кухни стильной и массивной люстрой, и композиция готова.
Советы по расположению кухни-столовой в зоне гостиной
Зона кухни может быть удачно совмещена с обеденной зоной, а заодно и зоной отдыха. При этом количество кухонной утвари, рабочих поверхностей и мебели не придется уменьшать. Если комнаты отличаются большой шириной, можно расположить зону гостиной около одной из стен, вдоль другой стены – кухонную мебель, а по центру небольшой уголок столовой.
«Кухонный шкаф» – оригинальный способ замаскировать кухонную зону в гостиной. Секрет столь необычного дизайна в том, что весь кухонный гарнитур располагается в своеобразной нише, закрываемой раздвижными дверями.
Очень простой способ совместить зону кухня-столовая с гостиной при помощи барной стойки. Это – проверенный долгой практикой прием, который позволит одновременно разделить и объединить пространство для готовки пищи и отдыха.
На этом наше знакомство с особенностями оформления зоны кухня-столовая-гостиная подходит к концу. Теперь вы знаете, какие дизайнерские приемы можно использовать для создания комфортного и в то же время практичного пространства в своем доме. Удачи!
