Тем, кто бережет собственное здоровье и берет ответственность за него в свои руки, будет интересно узнать про легкий способ получения витаминов. Именно авитаминоз в холодный период года является причиной большинства заболеваний организма. Редис же является мощным источником полноценных минералов с необычным, слегка острым вкусом. Но самое главное — это то, то выращивание редиски возможно на подоконнике зимой в домашних условиях! Об этом красноречиво свидетельствуют многочисленные видео и фото. Естественно, понадобится знание некоторых особенностей данной овощной культуры, чтобы предусмотреть все необходимые условия. Далее будет подробно рассказано о методике высадки и дальнейшем уходе за полезным растением.
Характеристика растения, особенности ухода
Редиска относится к однолетним холодостойким растениям из семейства крестоцветных (опыляется перекрестным путем). Варианты формы и окраски корнеплодов могут быть самыми различными, однако наиболее часто встречающимися являются округлые насыщенного розового цвета. Созревают они довольно быстро, а в особо удачных случаях возможно даже снять за одну зиму пару урожаев.
- Важным моментом выращивания овоща в домашних условиях является обеспечение его должной температурой. Комнатная ему не очень по душе, тем более, если подоконник находится над централизованной системой отопления (радиатором, иначе говоря). При теплом и чрезмерно сухом воздухе растения будут кривыми, а сами корнеплоды мягкими и пресными, что совсем несвойственно редису. Желательно предоставить культуре отдельное помещение в доме, которое не обогревается, но и не промерзает в зимний период. Оптимальная температура колеблется от +5 при посеве — до +15 после. Ночью же прекрасным показателем температурного столбца будет положение 10.
- К освещению также предъявляются определенные требования, связанные с расположением окон относительно стороны света. Например, засев растения на южной стороне возможен в 20-х числах января, а на боковых — уже с февраля месяца. Если же хочется собрать редиску раньше, начиная с декабря, то потребуется, так называемое, досвечивание: с помощью люминесцентных ламп в непосредственной близости к растениям. Если они при этом слишком вытягиваются, необходим дополнительно подсыпать грунт.
Внимание! Следует знать, что дисбаланс света и тепла к хорошему результату не приведет.
- Следующим важным аспектом является полив растения. От влажности почвы будет напрямую зависеть качество редисок. Умеренная мелиорация комнатной водой с равномерной периодичностью позволит корнеплодам избежать засухи. При этом рекомендуется грунт слегка рыхлить и пополнять питательными смесями.
Ввиду быстрого роста много подкормки не потребуется. Возможный вариант питательной смеси выглядит следующим образом:
- Торф — 2 части;
- Перегной — 4;
- Песок — 1.
При этом слой грунта составляет порядка 25 см в длинном деревянном резервуаре, на дне которого устанавливается дренаж. Чтобы впоследствии была возможность досыпать немного грунта, рекомендуется оставить свободными от земли бортики — до 10 см.
Выбор сорта семян
Выбирать следует скороспелые неприхотливые сорта, которые могут гарантировать экологически чистый и полезный продукт даже в условиях недостатка света. Они должны быть стойкими к засухе, но это уже забота владельца — обеспечить им тепло и полив. Наиболее популярными сортами являются следующие:
- Заря;
- Сора;
- Чемпион;
- Кармен;
- Грибовский;
- Дека;
- Донар;
- Кварта.
Большинство из них созревают в течение одного месяца на домашнем подоконнике. Исключением является сорт, который так и называется — Сорт 18 дней. Немногим более двух недель необходимо подождать владельцу, чтобы собрать свой урожай.
Последовательной действий, инструкция
Подготовка. Как было сказано уже ранее, лучше использовать деревянную тару в качестве резервуара для саженцев. Грунт же может состоять не из земли, а по большей части из торфа. Можно заранее обогатить его питательными смесями.
Высадка. Перед высадкой рекомендуется проверить семена на наличие запаха либо гнили. Форма зерен по возможности должна быть одинаковой. За пару дней перед посевом их необходимо оставить набухнуть в теплой воде, чуть выше комнатной температуры. Также и перед самой посадкой следует увлажнить грунт. Семена поместить нужно на глубину 2 см аккуратными рядками. После этих манипуляций домашний огород накрывается тонкой прозрачной пленкой, что ускорит процесс всхода. Если же через время растения начнут вытягиваться — их необходимо бережно окучивать и подсыпать питательного грунта.
Уход. Редис не является капризной овощной культурой, однако некоторые правила все же стоит соблюдать. Например, такие, как:
- Оптимальный температурный режим в помещении — 15 градусов.
- Равномерный полив на протяжении всего периода роста (за исключением засева, чтобы не повредить побеги).
- Применение подкормки.
- Освещение.
- Сдерживать рост ботвы, чтобы плоды оставались сладкими.
- Для второго урожая следует использовать другой грунт.
Простота выращивания растения на домашнем подоконнике позволяет справиться с задачей самостоятельно. При соблюдении последовательности действий и следовании рекомендациям, владельца огорода непременно ожидает успех. Необходимые витамины будут каждый день на столе.